Handi Traditionnel en Cuivre et Acier Inox (Pack de 12)
L'authenticité du service indien pour vos ragoûts, currys et plats mijotés.
Le Handi est la pièce maîtresse du service traditionnel en Inde, célèbre pour sa forme incurvée qui retient les saveurs et la chaleur. Ce modèle professionnel présente une finition extérieure en cuivre martelé à la main et une paroi intérieure en acier inoxydable de haute qualité. Alliant élégance rustique et durabilité, il est conçu pour créer une impression mémorable dès son arrivée sur la table.
Design Artisanal et Ergonomie
Un contenant de service qui valorise le savoir-faire culinaire de votre établissement :
- Esthétique Royale : Le contraste entre le cuivre éclatant et l'acier poli offre une présentation haut de gamme.
- Conception Bi-couche : L'acier inox assure une sécurité alimentaire totale (pas d'oxydation avec les sauces acides) tandis que le cuivre maintient la température.
- Texture Martelée : Un fini robuste qui résiste aux marques de manipulation quotidienne en salle.
- Polyvalence : Idéal pour servir les Biryanis, Dal Makhani, ou tout plat en sauce avec élégance.
Spécifications des Tailles
Optimisez vos portions avec nos deux formats disponibles (en pack de 12 unités) :
| Modèle | Dimensions (Diam. x H) | Capacité suggérée |
|---|---|---|
| Taille 1 | 13 cm x 5,75 cm | Portion individuelle (1 personne) |
| Taille 2 | 15,25 cm x 6,25 cm | Double portion / Plat à partager |
Conseils d'Entretien
- Pour préserver la patine du cuivre, privilégiez le lavage à la main avec un savon doux.
- Évitez le lave-vaisselle pour maintenir l'éclat du martelage sur le long terme.
Informations de Commande :
Ce produit est vendu exclusivement en pack de 12 pièces du même modèle pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Signé Shaan France – L'excellence du matériel de service tandoori.
