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Société française

SHAAN OVEN est située à Romans-sur-Isère, dans la Drôme.

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Garantie 1 an

Nos produits et machines bénéficient d’une garantie de 1 an, hors main-d’œuvre.

Conformité européenne

Nos équipements sont fabriqués en Europe et au Royaume-Uni et répondent aux exigences européennes applicables.

Collection professionnelle 11 produits

चार तंदूरी

तंदूरी ओवन: भारतीय पकवानों की उत्कृष्टता

पारंपरिक विरासत, आधुनिक इंजीनियरिंग और बेजोड़ स्वाद।

तंदूरी ओवन सिर्फ एक खाना पकाने का उपकरण नहीं है; यह मध्य और दक्षिण एशियाई व्यंजनों का धड़कता दिल है। हमारे संग्रह को एक प्रामाणिक पाक अनुभव प्रदान करने के लिए सावधानीपूर्वक चुना गया है, चाहे आप एक स्टार शेफ हों जो अपने नान्स को पूर्ण करना चाहते हों या एक उत्साही कुक जो अपने बगीचे को गैस्ट्रोनॉमिक नखलिस्तान में बदलना चाहते हों।

प्रत्येक इकाई अद्वितीय शिल्प कौशल का परिणाम है: एक उच्च गुणवत्ता वाला, हाथ से तराशा हुआ प्राकृतिक मिट्टी का बर्तन, जिसे अधिकतम स्थायित्व के लिए एक तकनीकी स्टेनलेस स्टील चेसिस में एकीकृत किया गया है।

हमारे तंदूरी ओवन क्यों चुनें?

तापमान प्रतिधारण

2 इंच मोटे मिट्टी के बर्तन और बहु-परत इन्सुलेशन के लिए धन्यवाद, हमारे ओवन न्यूनतम ऊर्जा खपत के साथ अत्यधिक तापमान बनाए रखते हैं।

पाक कला बहुमुखी प्रतिभा

चिकन टिक्का, रोटी, ग्रील्ड मछली और यहां तक कि भुनी हुई सब्जियों के लिए आदर्श, एक धुएँ के रंग का स्वाद प्रदान करता है जिसे पारंपरिक ओवन के साथ दोहराना असंभव है।

स्टेनलेस स्थायित्व

सुपीरियर गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील बाहरी संरचना संक्षारण और बाहरी परिस्थितियों का सामना करती है, जिससे दीर्घकालिक निवेश सुनिश्चित होता है।

प्रमाणित सुरक्षा

हमारे सभी गैस मॉडल उन्नत सुरक्षा प्रणालियों से लैस हैं और सख्त यूरोपीय अनुरूपता (सीई) मानकों को पूरा करते हैं।

प्रत्येक प्रोफाइल के लिए एक संरचित रेंज

1. व्यावसायिक उपयोग (रेस्तरां और खानपान)

हमारे लार्ज और प्रो मॉडल रेस्तरां सेवाओं की तीव्र गति को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनमें उच्च शक्ति वाले बर्नर होते हैं जो तेजी से गर्म होने और निरंतर प्रवाह उत्पादन की अनुमति देते हैं।

2. डिज़ाइन मोज़ेक मॉडल

कला के वास्तविक टुकड़े, मोज़ेक मॉडल कच्चे प्रदर्शन को परिष्कृत सौंदर्यशास्त्र के साथ जोड़ते हैं। खुली रसोई या प्रतिष्ठित आयोजनों के लिए बिल्कुल सही, जहाँ दृश्य स्वाद जितना ही महत्वपूर्ण है।

3. घरेलू और उद्यान रेंज

एकीकृत पहियों के कारण कॉम्पैक्ट और मोबाइल, घरेलू तंदूर आपके बारबेक्यू को गैस्ट्रोनॉमिक अनुभवों में बदल देता है। उपयोग करने में आसान, यह उपयोग के लिए तैयार आता है।

विशेषता मानक विनिर्देश
आंतरिक सामग्री प्रबलित प्राकृतिक मिट्टी (कलात्मक रूप से पकी हुई)
बाहरी चेसिस ब्रश किया हुआ स्टेनलेस स्टील / मोज़ेक फिनिश
इन्सुलेशन उच्च घनत्व रॉक वूल और थर्मल एयर गैप
ऊर्जा संगतता प्राकृतिक गैस, एलपीजी (प्रोपेन/ब्यूटेन) या कोयला
गतिशीलता उच्च प्रतिरोध ब्रेक के साथ घूमने वाले पहिये

विशेषज्ञ की राय: तंदूर में महारत

एक आदर्श नान प्राप्त करने के लिए, मिट्टी की दीवार को न्यूनतम 300°C तापमान तक पहुंचना चाहिए। छिद्रपूर्ण मिट्टी आटे की नमी को तुरंत अवशोषित कर लेती है, जिससे यह अनूठी, खस्ता और जालीदार बनावट बनती है। हमारे बर्नर इस संतुलन बिंदु को 30 मिनट से कम समय में प्राप्त करने के लिए कैलिब्रेट किए जाते हैं।

गुणवत्ता प्रतिबद्धता: हमारे सभी उत्पादों का शिपमेंट से पहले निरीक्षण किया जाता है।
आपके उपकरण की स्थापना के लिए मान्यता प्राप्त तकनीकी विशेषज्ञता और समर्पित सहायता।

Four tandoori professionnel SHAAN pour restaurant

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Expert en Four Tandoori & Matériel de Cuisine Pro | SHAAN France - SHAAN France

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