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Lot de 12 Karahis - SHAAN France
Lot de 12 Karahis - SHAAN France
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Sélection SHAAN OVEN

Accessoires

Performance professionnelle

Augmentez votre débit

Avec notre nouveau four TAFTOON — TANOOR, passez à l’étape supérieure.

Notre nouveau Taftoon

Conçu pour la performance, pensé pour durer

Une conception professionnelle qui optimise la puissance de chauffe tout en maîtrisant la consommation d’énergie.

  • Efficacité énergétique
  • Conception durable
  • Plaque à gaz en fonte

Une cuisson parfaite qui nous replonge dans notre enfance

Retrouvez la chaleur, les gestes et les saveurs d’une cuisson traditionnelle authentique.

La tradition au cœur de chaque cuisson
L’authenticité

La tradition au cœur de chaque cuisson

Sélection SHAAN OVEN

Nos pièce détaché
01 NOTRE EXPERTISE

SELECTION

Forte de 20 ans d’expertise dans la restauration et l’industrie du CHR, notre société situé dans la Drome s’appuie sur des bases solides pour vous offrir les solutions les plus adaptée pour votre cuisine.

Société française

SHAAN OVEN est située à Romans-sur-Isère, dans la Drôme.

Une question ?

Contactez directement notre équipe au 04 75 02 93 62. Un conseiller vous accompagnera dans votre achat.

Garantie 1 an

Nos produits et machines bénéficient d’une garantie de 1 an, hors main-d’œuvre.

Conformité européenne

Nos équipements sont fabriqués en Europe et au Royaume-Uni et répondent aux exigences européennes applicables.

CONSEILS & EXPERTISE

Dernières nouvelles

L’EXPERTISE SHAAN OVEN

Four tandoori professionnel SHAAN OVEN

Équipez votre cuisine avec un four tandoori professionnel associant un véritable pot en argile, une structure robuste en acier inoxydable et un brûleur gaz conçu pour les services intensifs.

Le four tandoori gaz conçu pour la restauration professionnelle

SHAAN OVEN propose des fours tandoori professionnels destinés aux restaurants, traiteurs et cuisines spécialisées. La chaleur concentrée au cœur du pot en argile permet de cuire rapidement les naans contre la paroi et de saisir brochettes, viandes, poissons ou légumes avec le goût caractéristique de la cuisson tandoori.

Le châssis en acier inoxydable est pensé pour un usage quotidien. Le pot en argile de 2 pouces, soit environ 50 mm, bénéficie d’une surface intérieure durcie, de renforts métalliques et d’une isolation triple couche favorisant la stabilité de la température pendant le service.

Choisir la taille de tandoori adaptée à votre établissement

La gamme SHAAN OVEN est disponible en trois formats : Small, Medium et Large. Le modèle Small convient aux espaces maîtrisés et aux débits modérés, le Medium offre un équilibre entre encombrement et capacité, tandis que le Large répond aux cuisines recherchant un volume de production plus important.

Chaque installation gaz doit être réalisée par un professionnel qualifié. Le choix entre gaz naturel, butane ou propane nécessite un injecteur et un détendeur adaptés à la configuration de l’appareil et à la réglementation applicable.

Un véritable cœur en argile

Pot artisanal de 2 pouces avec surface intérieure durcie, anneaux de renfort et isolation triple couche pour conserver une chaleur régulière.

Un brûleur gaz robuste

Brûleur en acier inoxydable, buse de flamme protégée contre les saletés et plaque gaz en fonte pour une utilisation professionnelle durable.

Trois formats professionnels

Small, Medium ou Large : sélectionnez le tandoori correspondant à votre espace, à votre carte et au volume de votre service.